Задания для внеаудиторной самостоятельной работы для студентов 2 курса
профессия «Продавец, контролер-кассир»
ПМ 02 Розничная продажа продовольственных товаров.
Подготовить Сообщения по разделу: Вкусовые товары
- Пряности и приправы – улучшители пищи
- О вреде табака и пива
- Спички!
Дисциплина «Организация и технология розничной торговли»
Подготовить «Памятку» - Правила работы магазина
Для студентов 3 курса профессия «Повар, кондитер»
Дисциплина «Калькуляция и учет»
Подготовить доклад на тему:
« Основные и оборотные средства предприятий общественного питания»
Требования к оформлению отчетов
1.Титульный лист:
Вверху (по центр
...
Читать дальше »