Задания для внеаудиторной самостоятельной работы для студентов 2 курса
профессия «Продавец, контролер-кассир»
ПМ 02 Розничная продажа продовольственных товаров.
Подготовить Сообщения по разделу: Вкусовые товары
- Пряности и приправы – улучшители пищи
- О вреде табака и пива
- Спички!
Дисциплина «Организация и технология розничной торговли»
Подготовить «Памятку» - Правила работы магазина
Для студентов 3 курса профессия «Повар, кондитер»
Дисциплина «Калькуляция и учет»
Подготовить доклад на тему:
« Основные и оборотные средства предприятий общественного питания»
Требования к оформлению отчетов
1.Титульный лист:
Вверху (по центру) ОГБПОУ «Чухломский лесопромышленный техникум имени Ф.В. Чижова Костромской области
В центре листа Название дисциплины (профессионального модуля); тема сообщения или доклада.
Справа Ф.И.О. студента, выполнившего работу
Ф.И.О. преподавателя, принявшего работу
Внизу (по центру) учебный год (2014-2015 уч.год)
Доклад или сообщение выполняется в произвольной форме в электронном виде, 3-4 листа. Может содержать приложение (схемы, рисунки, таблицы и т.д.).
| 
